フルーティタイプ オノマトペで風味を伝える!華鳩 味覚音! オノマトペで風味を伝えるお酒「華鳩 味覚音 純米吟醸 火入れ」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです! 2025.05.15 フルーティタイプ日本酒
オリジナルタイプ 牡蠣にはみずみずしさが合う!?賀茂泉 生原酒! 牡蠣に合うみずみずしいお酒!? 「賀茂泉 搾りたて生原酒 純米」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです! 2025.05.10 オリジナルタイプ日本酒
オリジナルタイプ 伝統の木桶の効果!!龍勢 BAILA! 伝統の木桶の効果を持つお酒 「龍勢 BAILA 木桶醗酵 特別純米」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです! 2025.04.18 オリジナルタイプ日本酒
オリジナルタイプ 旧酒米 vs 新酵母 in 広島!誠鏡! 旧酒米と新酵母がせめぎ合うお酒誠鏡「番外品 純米雄町80 生詰」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです! 2025.03.27 オリジナルタイプ日本酒