広島県

フルーティタイプ

オノマトペで風味を伝える!華鳩 味覚音!

オノマトペで風味を伝えるお酒「華鳩 味覚音 純米吟醸 火入れ」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです!
オリジナルタイプ

牡蠣にはみずみずしさが合う!?賀茂泉 生原酒!

牡蠣に合うみずみずしいお酒!? 「賀茂泉 搾りたて生原酒 純米」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです!
オリジナルタイプ

伝統の木桶の効果!!龍勢 BAILA!

伝統の木桶の効果を持つお酒 「龍勢 BAILA 木桶醗酵 特別純米」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです!
オリジナルタイプ

旧酒米 vs 新酵母 in 広島!誠鏡!

旧酒米と新酵母がせめぎ合うお酒誠鏡「番外品 純米雄町80 生詰」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです!